Cassa amb anses

Cassa amb anses
Nom: Cassa amb anses
Descripció: Recipient gran, de forma cilíndrica, amb bastiment de ferro i fil d’aram. Disposa de dues anses llargues enfrontades i enganxades a dos parells d’anelles fixades a la vora.

DADES TÈCNIQUES Número de registre: 68b
Data d'ingrés: 15/09/2008
Materials: ferro i fil d’aram
Dimensions: 41 x 58 cm
Datació: s. XIX
Titularitat: Josep Roig Nadal
Localització: Exposició permanent
ÀMBIT: Elaboració de la pansa |
OBSERVACIONS S’usa per a escaldar el raïm i convertir-lo en pansa, introduint-la en la caldera amb lleixiu i aigua bollint, amb l’ajuda d’una barra de fusta que travessa les dues anses.